C’est lors de mes séjours parisiens que l’idée m’est venue d’amener dans notre belle ville de Brest, le concept du Bistrot-Bocal.
Et hop, aussitôt dit aussitôt fait.
Le Bistrot 39 met Paname dans un bocal !
Des plats variés, frais, épicés ou pas, sur des pâtes fraiches, du riz basmati, sauvage, de la semoule, haricots verts, patates à l’eau, rôties, frites…
avec (ou sans) poulet, boeuf, porc, saumon, aiglefin, crevettes, boulettes, ahahalouettes…
le tout saupoudré d’amour et tutti quanti.
Bon appétit !
